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Marzo 30, 2017
TAILOR MUSIC
Musica per ristoranti: in che modo la musica favorisce il ritorno dei clienti ? A differenza degli articoli precedenti della rubrica musica per ristoranti, questa riflessione non segue nessuna ricerca accademica, poiché non esistono studi del genere ed è frutto di prove empiriche e considerazioni personali. Partiamo con una domanda: quanti management di un ristorante raccolgono...
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